CELEBRACIÓN EN HONOR A LA VIRGEN DE LAS VELITAS

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Festividad religiosa de carácter popular en honor a la Virgen Inmaculada Concepción denominada localmente como “La Virgen de las Velitas”. Esta celebración comienza a partir del 29 ó el 30 de noviembre y culmina los primeros días de diciembre de cada año. Data del año 1996 y es establecida por la comunidad de inmigrantes colombianos que habitan en el barrio Las Minitas. Su organización recae en aquellas personas a quienes les fueron concedidos milagros por parte de la Virgen y se efectúan en las casas de los socorridos con los favores celestiales. Se inicia con el rezo de una novena dedicada a la Virgen, durante el cual se pide por la paz del barrio, entre otras cosas. El día 07 de diciembre, que precede al onomástico de la Inmaculada Concepción, se efectúa una vigilia durante toda la noche la cual tiene la particularidad de ir acompañada por el encendido de centenares de velas, que son colocadas, indistintamente, en escaleras, aceras o ventanas. Para esta ceremonia, la imagen de la virgen es ataviada con túnica blanca y manto azul, acompañada de flores del mismo color. Los encargados de la festividad acostumbran preparar diversas comidas y bebidas para los devotos. Mientras más grande sea el favor concedido, más grande será la festividad.-

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RIO CATUCHE

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Catuche es el nombre con el cual identificaban los indígenas, del valle de los Toromaymas, al árbol guanábano ( Annona muricata ). En la Relación de Nuestra señora de Caraballeda y Santiago de León de Juan Pimentel (1578) se dice. “El asiento de esta ciudad se llama en nombre de indios, catuchaquao, y tomó este nombre de un arroyo pequeño que pasa junto a ella, que se dice catucha quao (sic), y el arroyo tiene este nombre por unos árboles que hay en él que se llaman catuchas y en otras partes como en Santo Domingo y Puerto Rico se llaman guanávanas, y la fruta guanabana, y quao es quebrada o arroyo que lleva agua; y ese nombre tratan los naturales como si dijesen: La quebrada del guanábano” (1964). El nombre de “Catuchecuao” es de manera probable la interpretación de la voz caribe Catuchecuar (Sanoja &Vargas 2002). En el “Glosario de voces indígenas de Venezuela” de Lisandro Alvarado se encuentra que “Catúche” es una voz usada en Oriente y es el nombre de un riachuelo que pasa por
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LEYENDA DE LA ANTIGUAS MINAS DE ORO DE BARUTA

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YERBA CARACAS, AMARANTO O PIRA?

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La pira o amaranto (Amaranthus spp.)es una planta dicotiledónea, autóctona de América y su desarrollo no requiere una alta demanda de agua, por lo que se adapta a una gran diversidad de ambientes y tolera las condiciones más adversas (Delascio 1985). En Venezuela, la pira ha sido utilizada como planta de forraje en la cría de bovinos y porcinos, aunque recientemente, algunos proyectos locales han revalorizado su consumo humano en virtud de su elevado potencial alimentario. Los minerales aportados por la pira, son cuantitativamente importantes (Dyner et al, 2007). El amaranto se cultiva en el continente americano desde hace unos 5.000 años, atribuyéndosele a los mayas ser los primeros en domesticarla, trasmitiéndose estos conocimientos a los pueblos aztecas e incas. Se estima que cuando los españoles llegaron a América la producción anual de granos de amaranto superaba las 15.000 toneladas y además formaba parte de los tributos que estos imperios cobraban a los pueblos sometidos. El co
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